ATYPIC de Peybonhomme
N
u fruit,du fruit et encore du fruit! Cette cuvée est " atypique" de par son assemblage: 50% Malbec (ou Côt suivant la région) et 50% Cabernet-franc. Notre Atypic 2015 est friand, qualifié par les plus grands sommeliers de sensuel. Très concentré les tannins sont pourtant déjà souples, c'est rond en bouche avec des arômes de fruits rouges captés dans leur plus grande fraîcheur.
A boire dès maintenant sur tout type de plats sauf du poisson, servir légèrement frais vers 17-18°. Très appréciable sur une grillade d'été..
Caractéristiques