Nouvelle Vigne 2021

2 Cépages: 50 % Cabernet-Franc 50% Merlot.

Nous la bichonnons cette nouvelle parcelle entourée depuis toujours par les nôtres, et pour cause trois générations se sont escrimées pour qu’enfin le vignoble de Peybonhomme soit unifié.
Cette petite victoire nous l’avons mise en bouteille.
Un vin gouleyant, acidulé avec de la fraicheur, En bouche nous nous promenons entre les fruits des bois, la grenade, cranberry, pêche blanche, avec une pointe épicée.

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